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Unsere diversen Essige
Aschieu da malia (Apfelessig)

Selbstgezogener Apfelessig aus heimischen Äpfeln.
Als "normaler" Essig verwendbar.
Zutaten: Essigmutter, heimischer Apfelwein

Taschen-Flaschen 2dl                 Fr.    6.75
Marasca-Flaschen 2.5dl              Fr.    7.00
Marasca-Flaschen  5dl                Fr.  11.50               

Pfirsich-Apfel-Essig

Zutaten: Essigmutter, heimischer Apfelwein und Pfirsiche.
Passt zu: Blattsalat, Krustentiere


Taschen-Flaschen 2dl            Fr.   9.00
Marasca-Flaschen 2.5dl         Fr.   8.00
Marasca-Flaschen 5dl            Fr. 14.00


Unser Klassiker: Rosmarin-Honig-Essig

Selbstgezogener Apfelessig aus heimischen Äpfeln mit Honig und Rosmarin verfeinert
Passt zu: Blattsalat, Nüsslisalat, Krustentiere etc.
Zutaten: Essigmutter, heimischer Apfelwein, Rosmarin aus dem eigenen Garten und Honig

Taschen-Flaschen 2dl                        Fr. 9.00
Marasca-Flaschen 2.5dl                     Fr. 8.00
Marasca-Flaschen 5dl                        Fr. 14.00



Unser Renner: Vinaigre à l'ancienne


Passt zu:
Zutaten: Balsamico,

Taschen-Flaschen 2dl                        Fr. 9.00
Marasca-Flaschen 2.5dl                     Fr. 8.00
Marasca-Flaschen 5dl                        Fr. 14.00